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大家坐定后不多一会，一位位大师走了进来，在主席台上的长条桌后坐下。
在众人的瞩目中，一位位大师接连不断的开始发言，讲话，一个个回望过去，展望未来，语气诚恳，情感真挚，感动着大礼堂里的每一位学生，让他们迸发出无限的学习热情。
而苏珊也一眼就发现了当初给她测验刀工，结果一直盯着自己看的那个奇怪导师。出乎意料的，这位年轻导师的座次十分靠前，只在那四位德高望重的大师之下，看样子地位非常高。
而他的讲话也和其他大师不一样，显得十分的特别：
“首先，祝贺大家来到这里，来到我们米其林学院学习。众所周知，我们学院是第一所厨师们的武道学院。什么意思呢，就是说，我们培养的是全大陆最最杰出的厨师，而武道，则是对他们杰出厨艺的升华，让他们做出更加出色，更加能带给人们幸福的食物。”
“其实吧，我知道，你们其中有很多人并不相当一个厨师，或许是家里的要求，或许是看中我们学院的武道水平，或者其他各种各样的原因，而如果有其他更好的选择，你们可能并不会来到这里，来学习如何成为一名出色的厨师。但我要说，厨师这个职业并不低贱，也并不弱小，更是我们人类最最古老，最最伟大的职业之一。”
“首先，当一名厨师其实是有很多好处的。第一，大家能满足自己的口腹之欲，无论走到哪里，哪怕荒郊野外，冰天雪地，袅无人烟的地方，你们也可以给自己整治一顿可口的饭菜，让自己享受到美味，填饱肚子。”
“第二，大家不会再缺钱，一名佣兵，一旦失去了武功，他就立马废了，没有商队会再雇佣他，他只能吃老本或者找其他活找饭吃，而没有武道实力的贵族，更是也会很快被淘汰，失去他们以往高贵的地位。而我们厨师不一样，假设你碰到了强敌，被废去了一身武功，你仍然可以凭借出色的厨艺挣到足够的钱财，买房娶妻，安度晚年不在话下。”
“第三，我们厨师足够安全，像现在，整个大陆到处征战不休，稍微有些武道实力就有可能被征调进军队，去战场上搏杀拼命，一个不注意，就有可能白白死去。而我们厨师呢？我们就算被征调，也会进入最安全的伙头营，不仅不用担心上前线搏杀，也不用担心断粮没饭吃，就算全军覆没，伙头营也是在最后的最后，到时候想办法逃跑或是直接投降都是很简单的事情。”
“说完了我们厨师的好处，我们的特权，那我不得不说说我们厨师的义务，是的，我们厨师是有义务的！那是一个明确的义务，我们奋斗的目标：我们必须要做出更加卫生，更加美味，更加健康，更加能带给大家幸福的食物！为了这个目标，我们学院，我们烹饪协会，一代代先辈们，全都在不断的努力着。我们为什么要学习武道呢？明明没武功也可以做出很好的食物啊，为什么要辛辛苦苦的学习武道呢？因为我们想要那个‘更’，想要不断的进步，不断的创新，不断的做出那一道道让人们更加幸福的食物。”
“你们在这里学习，学习厨艺，学习武功，全都是为了让大家更加的幸福，而我们学院教授的，也是让人们幸福的顶尖厨艺，让人们幸福的顶尖武功！我们米其林学院，就是这么一所追求幸福，追求让大家更加幸福的学院！我在这里，再一次欢迎大家加入我们！”