第425章 大排档的赚钱技巧(2/2)

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而且正是因为这特别的钢化玻璃“墙”,使得这家店的逼格顿时就高了起来。

用吃大排档的价格来吃这么高逼格的菜,谁不愿意?

更重要的是,这菜是当年的厨神做的啊!

小老百姓没有途径知道当年的厨神华自强为什么会突然就下台,但是厨神风光的时候他们都看得见。

当他们试探性地来吃一口尝尝,发现真的人间美味难得几回尝的时候,那还不像是疯了一样?

有人要问了,用这么低的价格卖东西,不会亏本吗?

简安安本来就没有打算靠大排档的价格赚钱。

做任何事都需要打基础。

就算华自强的菜做得再好吃,如果一开始价格标的很高,的确会有人去吃,但是影响力会有现在这么强大吗?

有钱的人是很多,但这个世界上最多的,还是平民老百姓。

在平民老百姓当中打下坚实的基础,这才是最重要的。

让他们以口相传,都知道有一个大排档是当年的厨神开的,物美价廉,非常有逼格!

这样一来,大排档的名号才能打响出去,才能开始下一步——

开分店。

当然,这个分店不仅仅是再开一家大排档分店,而是一步步往上提高档次。

从大排档到普通小饭店。

这样价格可以提高一些。

从普通小饭店到中等饭店,价格又可以提升一些。

从中等饭店到高级餐厅,价格又涨。

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